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Aprikosen aus der Türkei, ungeschwefelt, Rohkostqualität

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Produktinformationen "Aprikosen aus der Türkei, ungeschwefelt, Rohkostqualität"

Aprikosen aus der Türkei, ungeschwefelt, groß, aus vollreifen Früchten, Rohkostqualität

Bei unseren Aprikosen handelt es sich um die größte Sortierung aus vollreifer Ware der besten Qualität! Schonend naturgetrocknet, ungeschwefelt, großfallend und von vorzüglichem Geschmack; prallgefüllt mit Vitalstoffen.

Ungeschwefelte Aprikosen sind in der Farbe braun und nicht orange wie geschwefelte Früchte.

Getrocknete Aprikosen sind ein gesunder Powersnack. Wegen ihres Gehaltes an Mineralien, Spurenelementen, Pflanzenstoffen wie Beta Carotin, in Verbindung mit ihrem Energiegehalt sind getrocknete Aprikosen ein Genuss ohne Reue. Und bei Menschen, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen besonders beliebt. Insbesondere bei allen Outdoor Sportarten bringen Trockenfrüchte wie getrocknete Aprikosen verbauchte Energie schnell zurück.

Die getrockneten Aprikosen eignen sich besonders zum traditionellen Verzehr, zusammen mit süßen oder bitteren Aprikosenkernen. Das schmeckt toll und macht den Genuss noch wertvoller.

Wussten Sie Folgendes? Am Abend vor dem zu Bett gehen 3 oder 4 getrocknete Aprikosen kann lästigen Harndrang in der Nacht verhindern, da die Trockenfrüchte Flüssigkeit binden. 


Etwas Warenkunde zu getrockneten Aprikosen:
Getrockneten Aprikosen werden nach Größe sortiert gehandelt, die nach Nummern bezeichnet sind, wobei Nummer 0/1 die größten sind und die Früchte mit aufsteigender Nummer immer kleiner werden. So sind Nummer 4 getrockneten Aprikosen schon ziemlich klein. Bei Topfruits bekommen Sie nur großfallende Ware, in der Regel Nummer 0/1, max. Nr. 2 wenn es keinen größeren am Markt hat. Die großen Früchte sind gewöhnlich süßer, aromatischer und weicher als die Kleinen. Die Saison der türkischen getrockneten Aprikosen und deren Verfügbarkeit hier bei uns beginnt meist im September des Jahres. Dann sind die Aprikosen die ersten Monate am schönsten und am weichsten. Zu beachten ist, dass die Ware im Jahresverlauf, selbst bei bester Lagerung in Kühllagern, oft etwas trockener und fester wird. Für Ihren Einkauf empfiehlt sich zu Ende der jeweiligen Saison, vielleicht ab Sommer eines jeden Jahres, keine großen Vorräte mehr anzulegen und nur für den überschaubaren Bedarf einzukaufen.

 

Lagerbedingungen für getrocknete Aprikosen: Bitte lagern Sie Trockenfrüchte und Nusskerne möglichst kühl, trocken und in gut verschließbaren Behältern (wegen z.B. Motten).

Rezepttipp: Aprikosen-Maroni-Pudding (Aprima)

250 ml Wasser in einen Mixer geben. Dazu 25 g Cashewkerne, 22 g Sonnenblumenkerne, 20 g Maronimehl, 2 TL Chiasamen oder Leinsamen, 50 g getrocknete Aprikosen und nach Bedarf 5 g Agavendicksaft Gut mixen und genießen. Für's Auge und wer Kokos mag - Goji-Mix als Deko darüber streuen.


Produktmerkmale: Bio kbA, MHD > 3 Monate, Mineralstoffreich, Rohkost
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Nährwertangaben: durchschnittlich enthalten pro 100 g pro Portion (40 g) % Tageszufuhr pro Portion * Brennwert [kJ] 1019 408 5,0 % Brennwert [kcal] 240 96 5,0 % Eiweiß [g] 5,0 2,0 4,0 % Kohlenhydrate [g] 48 19 7,0 % davon Zucker [g] 43 17 19,0 % Fett [g] 0,5 0,2 0,5 % davon gesättigte Fettsäuren [g] 0,2 0,1 0,5 % Ballaststoffe [g] 8,6 3,4 14,0 % Natrium [g] 0,01 0,004 < 0,5 % --> mehr
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen. 

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. 
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen. 

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. 
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
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