Eure Nahrungsmittel sollten Heilmittel - und eure Heilmittel sollten Nahrungsmittel sein.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Backmischung - Vollkorn-Vitalbrot mit Traubenkernmehl, Chiasamen und Natursauerteig

Artikel-Nr.: 23
5,90 € *
Inhalt: 1000 g - *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage



Wenn Sie für weitere 50,00 € einkaufen, erhalten Sie Ihre Bestellung in DE versandkostenfrei!
  • 23
Besonders beliebt
Backmischung - Vollkorn-Vitalbrot mit Traubenkernmehl und Chiasamen 1000 g... mehr
Produktinformationen "Backmischung - Vollkorn-Vitalbrot mit Traubenkernmehl, Chiasamen und Natursauerteig"

Backmischung - Vollkorn-Vitalbrot mit Traubenkernmehl und Chiasamen

1000 g Brotbackmischung zum Selberbacken - mit Natursauerteig und Hefe - vegan - ballaststoffreich - Rohkostqualität

Mit unserer entwickelten Vitalbrot-Backmischung mit dem Plus an Chia, profitieren Sie nicht nur von den hochwertigen Vollkornmehlen und dem Traubenkernmehl - die Chiasamen liefern einerseits wertvolle Ballaststoffe und sorgen zudem für einen tollen Biss in jeder Scheibe Brot.

Durch das antioxidative Potenzial aus dem, als Zutat verwendeten, Traubenkernmehl besonders empfehlenswert für Menschen, die außergewöhnlichen Belastungen ausgesetzt sind.

Braune Wildhirse sowie Dinkel- und Roggenvollkorn liefern wertvolle Mineralien und Spurenelement. Schnell und einfach hat man mit der Topfruits Vitalprot Backmischung ein gehaltvolles und ehrliches Brot oder Brötchen gebacken. Ganz ohne fragwürdige Zutaten. Und das dank selber Backen zum günstigen Preis.

Die Backmischung ist auch bestens als Grundlage für Rohkost Brote geeignet

Rohköstler können aus der Backmischung leckere Rohkostbrote herstellen in dem sie aus dem Teig flache Fladen formen und diese in der Sonne oder in einem Früchtettrockner trocken.

Backhinweise / Verwendung der OPC Vitalbrot-Backmischung mit Chiasamen

Ergbit ca. 2 Brote à 800 g; 3 Brote à 500 g oder zwischen 45-50 leckere und gesunde Partybrötchen.

Für 1000 g Backmischung werden 700 ml Wasser benötigt. Wasserbedarf für Teilmengen entsprechend umrechnen.

  1. Teig nicht zu trocken bereiten
  2. Wasser und Backmischung gut kneten
  3. ca. 1 Stunde ruhen lassen
  4. danach nochmal kurz durchkneten
  5. in eine gefettete Form oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
  6. dort noch einmal 30-60 Minuten ruhen lassen
  7. bei einer Temperatur von 250 °C 10-15 Minuten backen; dann zurückschalten auf 200 °C und weitere ca. 40 Minuten backen; am besten stellen Sie eine backofenfeste Schale mit Wasser in Backofen dazu

Tipp: Wenn man das Brot im Backautomaten backen will, sollte man nicht das Kurzprogramm einstellen, sonst ist das Brot unter Umständen innen nicht ganz durchgebacken.

Die Brotbackmischung ermöglicht viele interessante Varianten!

Nach Belieben und Geschmack kann man in den Teig noch einige gehackte Nüsse, Kürbiskerne oder Kürbiskernmehl beigeben. Oder man kann das Brot vor dem Backen mit einer Mischung aus Kürbiskernen, Leinsaat oder gehackten Nusskernen bestreuen. Wir wünschen guten Appetit und allzeit viel Gesundheit!

Einge Infos zum außergewöhnlichen Naturprodukt Traubenkernmehl

Nach Studien an einer deutschen Lehr- und Versuchsanstalt sorgt ein Anteil von 10 % Traubenkernmehl im Brotteig, durch den hohen Gehalt bestimmter Vitalstoffe, für ein hohes antioxidatives Potenzial des Brotes. 

Bereits der Verzehr von 2 Scheiben des Traubenkern-Vitalbrotes macht so viele "Freie Radikale" unschädlich wie die gesamten Vitamine aus 1 kg Orangen!

Weitere Infos zur OPC Vitalbrot-Backmischung mit Chiasamen

Zutaten:
33 % Dinkelvollkornmehl*, 26 % Roggenvollkornmehl*Natursauerteig*, 9 % Traubenkernmehl*, Braunhirse*, 5 % Chiasamen*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Trockenhefe, Kristallsalz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Vorteile der OPC Vitalbrot-Backmischung mit Chiasamen

  • fast alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Rohkostqualität
  • vegan
  • ballaststoffreich
  • mit Vollkorngetreideerzeugnissen
  • mit hochwertigem Traubenkernmehl
  • mit 5 % Chiasamen

Produktmerkmale: Ballaststoffreich, Rohkost, Vegan
Fragen & Antworten... mehr
Fragen & Antworten
Es wurden bisher keine Fragen gestellt.

Haben Sie eine Frage?

Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich einsehbar sein und kann - neben unserem Support - auch durch ein Mitglied unserer community beantwortet werden. Sie können Ihren öffentlich sichtbaren Namen und Ihre Email Benachrichtigungen in Ihrem Kundenkonto konfigurieren.
Die Nährwertangaben der Vitalbrot Backmischung mit Chia unterliegen natürlichen Schwankungen. mehr
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen. 

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. 
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen. 

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. 
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Ihre zuletzt angesehenen Artikel
Rohkost ist Leben! In unserem Online-Shop roh24 finden Sie ausgewählte Rohkost und vegane Nahrungsmittel, Superfoods, natürliche Nahrungsergänzungsmittel, Rohkost-Rezepte und Rohkost-News. Alle Produkte in Rohkost-Qualität, mit Zufriedenheitsgarantie und frachtfrei für Stammkunden ab 30€. Kaufen Sie Rohkost vom Spezialisten. Alle Lebensmittel sind naturbelassen und ohne künstliche Konservierungs- Farb- oder Aromastoffe, ohne Alkohol, teilweise aus Wildwuchs oder BIO-zertifiziert (kbA), FairTrade und selbstverständlich in Rohkostqualität!

Unser Rohkost und vegan Sortiment umfasst eine Vielfalt an ernährungsphysiologisch besonderen Naturprodukten und Nahrungsergänzungen in Rohkostqualität: Chia Samen, Maca Pulver, Trockenfrüchte und Beeren ungeschwefelt, vitalstoffreiche Nüsse, Kerne und Saaten, Teffmehl, Maronimehl, Traubenkernmehl, Aroniapulver, Hanfproteinpulver, Reisproteinpulver, Erdmandel, Kokosmehl, Gerstengraspulver, Moringa, Baobabpulver, Brokkolisamen, Gewürze, Tee und Öle, Superfoods wie Algen, Gräser und Blätter, Rohkost-Fachbücher, Rohkost-Rezepte, Rohkost News und nützliche Helfer für die Rohkost-Küche.