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Baldrianwurzel getrocknet, geschnitten, bio kbA

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Die Baldrian-Wurzel ist vor allem aufgrund ihrer entspannenden Wirkung bekannt und beliebt. Die... mehr
Produktinformationen "Baldrianwurzel getrocknet, geschnitten, bio kbA"
Die Baldrian-Wurzel ist vor allem aufgrund ihrer entspannenden Wirkung bekannt und beliebt. Die beruhigende Wirkung ist hauptsächlich den enthaltenen Sesquiterpenen zuzuschreiben, letztlich macht aber die Gesamtkomposition der Inhaltsstoffe (Alkaloide, ätherische Öle und Valepotriate) die Wirksamkeit aus.

Baldrian wächst als kleiner Strauch und kann bei guten Bedingungen bis zu einem Meter hoch werden. Für medizinische Zwecke wird Baldrian kultiviert. Baldriananbau gibt es zum Beispiel in vielen Staaten Osteuropas.

In der Naturheilkunde spielt der Baldrian wegen seiner beruhigenden Wirkung eine wichtige Rolle. Hierfür wird meistens die Baldrian-Wurzel gereinigt und anschließend getrocknet sowie zerkleinert. Die Inhaltsstoffe der Baldrian-Wurzel wirken sowohl auf den Körper, als auch auf die Psyche entspannend. Das Gewächs wird daher unter anderem zur Behandlung von Schlafstörungen eingesetzt.

Neben der Zubereitung als Tee kann die Baldrian-Wurzel auch als entspannender Badezusatz verwendet werden.

Verwendung von Baldrianwurzel:

Baldriantee bei Schlafstörungen: Am besten setzten Sie den Baldrian-Tee als Kaltauszug an. Dazu übergiessen Sie ein bis zwei Teelöffel Baldrian-Wurzel mit einer Tasse Wasser. Den Tee danach für ca. zwölf Stunden ziehen lassen.Jetzt können Sie das Wasser abfiltern und den Tee auf Trinktemperatur erwärmen. Für Eilige: Zwei Esslöffel der getrockneten und geraspelten Wurzel auf 1 Tasse Wasser geben, 20 Minuten in einem Kopchtopf mit Deckel köcheln. Abkühlen lassen, abseihen, wieder erhitzen, nach Bedarf süßen und in kleinen Schlücken trinken.

Baldrian-Tinktur:

Um eine Baldrian-Tinktur selbst herzustellen, übergiesst man Baldrian in einem Schraubdeckel-Glas mit Doppelkorn oder Weingeist, bis alle Pflanzenteile bedeckt sind, und lässt die Mischung verschlossen für 2 bis 6 Wochen ziehen. Danach einfach abseihen und in eine dunkle Flasche abfüllen.

Von dieser Tinktur nimmt man abends oder bei Bedarf ein bis zwei Teelöffel ein. Sollte sie zu konzentriert sein kann sie je nach Bedarf mit Wasser verdünnt werden.
Produktmerkmale: Bio kbA, Glutenfrei, Lactosefrei, MHD > 6 Monate, Rohkost
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Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen. 

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. 
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

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Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
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