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Lucuma Fruchtpulver, natur, bio kbA, aus der ganzen Frucht (Pouteria Lucuma) - Rohkostqualität

Artikel-Nr.: 6946-400
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Bio Lucuma Pulver, Gold der Inkas, 100% natur, natürlich ohne Aroma- Farb- oder... mehr
Produktinformationen "Lucuma Fruchtpulver, natur, bio kbA, aus der ganzen Frucht (Pouteria Lucuma) - Rohkostqualität"

Bio Lucuma Pulver, Gold der Inkas, 100% natur, natürlich ohne Aroma- Farb- oder Konservierungsstoffe wie alles bei Topfruits. Natursüss und schonend verarbeitet in Rohkostqualität. Wir liefern unser Lucuma Pulver in bester Qualität in einer praktischen wieder verschließbaren Dose.

Lukuma (Pouteria Lucuma) gehört zu den Sapotengewächse (Sapotaceae) oder Breiapfelgewächsen. Vielleicht kennt jemand die zu dieser Gattung gehörenden Sapoten oder Sapodillas. Diese werden bei uns gelegentlich im gut Sortierten Fruchthandel als exotische Frischfrucht angeboten. Lucuma gedeiht in den subtropischen und tropischen Ländern der Erde und die Frucht wird dort als Frischobst und zur Herstellung von Eis und Getränken verwendet wird. Unser Pulver kommt aus kleinbäuerlichen Öko Projekten in Mittelamerika und wird dort überwiegend im Hochland angebaut wo Sonne und klimatische Bedingungen für gehaltvolle und vollaromatische Früchte sorgt.

Als Trocken-Pulver wird Lucuma interessant, wegen seinem natursüßen Geschmack und seinem Gehalt an Mineralien und Spurenelementen. Das cremefarbene Pulver ist sehr fein und hat einen angenehm fruchtig-aromatischen Geschmack. Die reife Lucuma Frucht ist transport-empfindlich und nur wenige Tage halbar. Das in Rohkostqualität hergestellte Pulver eröffnet den Ländern in denen Lucuma gedeiht dagegen die Möglichkeit ein hochwertiges Produkt für den Export zu produzieren, welches gleichermaßen wohlschmeckend wie gehaltvoll ist.

Bio-Lucuma-Pulver vielseitig verwendbar:

Das feine Bio-Lucuma Pulver prima zur Anreicherung und Aufwertung von Süsspeisen, Müsli und Smoothies geeignet. Wers nicht ganz so süß mag erreicht bereits damit eine gewisse Süßung.

Verzehrempfehlung: Ein oder mehrere Löffel Bio-Lucuma Pulver in Süßspeisen oder Shakes mischen.


Produktmerkmale: Bio kbA, Glutenfrei, Lactosefrei, MHD > 6 Monate, Rohkost
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Zutaten: Lucumafrucht, getrocknet frein gemahlen

Nährwert je (100g):
Energie kj/kcal 1377/330
Eiweiß: 1,4g
Kohlenhydrate: 85g, davon natürlicher Zucker 14,8g
Fett: 2,4g
Natrium: 0,33mg Ballaststoffe: 2,3g


Lagerbedingungen: Kühl (15-18C°) und trocken bei max 60% rel. Luftfeuchtigkeit --> mehr
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen. 

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. 
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden. Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Lagerbedingungen für Trockenfrüchte und Nusskerne:
Lagerung am besten kühl (< 15 Grad C), trocken und dunkel - in gut verschlossenem Behälter.  Im Sommer und zur längeren Lagerung ohne Qualitätsverlust und Ungezieferbefall, lagern Sie Trockenfrüchte am Besten im Kühlschrank.

Fremdkörper in Trockenfrüchten und Nusskernen:
Unsere naturrein Trockenfrüchte werden von vielen fleißigen Händen geerntet, sortiert und so schonend als möglich verarbeitet.  Trotz Verlesen und mehrfachem Waschen vor dem Trocknungsprozess und schärfster Kontrolle bei jedem Verarbeitungsschritt, ist es bei solchen Produkten nicht zu 100% auszuschliessen, dass vereinzelt Pflanzenteile, wie bei Beeren kleine Blättchen oder Stielchen, bei geknackten Aprikosenkernen einzelne Schalenreste, oder bei Naturtrocknung auch mal ein Sandkörnchen im Endprodukt zu finden sind. 
Der Versuch Naturprodukte in der beschriebenen Art 100% frei zu halten von jeglichen Fremdkörpern ist illusorisch und würde die Produkte dabei unbezahlbar machen.
Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen. 

Allergiehinweise:
Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer (allergener) Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen. 
Trotzdem können wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen wie Nüssen,  Erdnüssen, Sesam, Sellerie, Soja und Weizen nicht gänzlich ausschliessen, da solche Produkte bei uns im Betrieb und bei unseren Herstellern und Lieferanten verarbeitet werden.
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