Chicorée-Orangen Salat - lecker und leicht für Sommertage!

Zutaten:

2-3 Chicorée
2 Orangen
1 süßlicher Apfel
etwas Zitronensaft
1-2 EL Kokosblütenzucker (oder Rohkost Agavendicksaft / Dattelpaste)
einige Nüsse
(optional: Mandelmus)

Einfache mischen, etwas durchziehen lassen und genießen!

TIPP: Der Chicorée-Orangen Salat schmeckt auch sehr lecker im Frischkornmüsli!


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